Услугу питания в МАОУ СОШ № 200 в соответствии с Федеральным законом № 223-ФЗ от 18.07.2011 "О закупках товаров, работ, услуг" по договору оказывает Общество с ограниченной ответственностью "Школяр".

В настоящее время в ООО "Школяр" трудится 189 сотрудников. Для доставки продуктов в пищеблоки школ имеются три единицы транспорта, а также гараж с тёплым боксом и смотровой ямой для технического обслуживания АТС. Площадь складских помещений составляет более 500 кв. м., в них установлены низко- и среднетемпературные сплит-системы для хранения продуктов питания.

- обеспечение обучающихся полноценным горячим питанием;
- создание условий для улучшения методов обслуживания обучающихся;
- привитие обучающимся культуры питания;
- внедрение новых технологий приготовления пищи;
- повышение профессионального мастерства сотрудников;
- совместно с администрацией школы увеличение процента охвата горячим питанием.

ООО "Школяр" разработал и внедрил двухнедельное меню, согласованное с Роспотребнадзором, с применением "Методических рекомендаций по питанию детей в организованных коллективах", совместно разработанных ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в СО", Федеральной службой по надзору в сфере благополучия человека и ФГБОУ ВО "УрГЭУ" в 2020 году.

Также своевременно и оперативно разрабатываются меню для обучающихся с индивидуальной непереносимостью пищевых продуктов.

В связи с появлением на рынке большого числа контрафактных и фальсифицированных товаров, в целях усиления контроля закупаемого сырья ООО "Школяр" были приобретены: запатентованная санитарно-пищевая экспресс-лаборатория "СПЭЛ" (для контроля качества приобретаемого нового пищевого сырья, полуфабрикатов овощей, фруктов, а также выпускаемой продукции), люминоскоп "Орион" (позволяет определить начальную степень порчи продуктов питания и фальсификацию продуктов, а следовательно, предупредить возникновение пищевых отравлений), нитратомер "СОЭКС".

Лабораторный контроль качества продукции осуществляет Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе".

В Чкаловском районе имеется постоянно действующая система межведомственного контроля качества, как входного сырья, так и продукции, производимой ООО "Школяр". В соответствии с распоряжением главы Администрации района создана районная межведомственная комиссия по контролю над организацией питания. Медицинскими работниками МАУ ДГБ № 8 осуществляется контроль за санитарным состоянием пищеблоков и за качеством приготовленных блюд. Во всех школах созданы административно-общественные комиссии из числа работников школ, обучающихся, родителей, которые осуществляют текущий контроль за питанием.

ООО "Школяр" зарегистрировано и находится по адресу: 620103, г. Екатеринбург, ул. Окружная, 88Ч.